inneholder reklamelenker
Hei!
Her får dere dagens digge lunsj – et proteinbrød uten melk, gjær og egg.
Det er rikt på protein og fiber, og inneholder i tillegg omega-3 og kalsium fra chiafrø.
Supersunt og godt!
Til ett brød trenger du:
200 gram grovt mel
100 g mandelmel
50 g proteinpulver (eller havregryn/cottage cheese)
50 g fiberfin (eller annen tørrvare)
1 toppet ts bakepulver
100 gram solsikkekjerner
50 gram gresskarkjerner
50 gram sesamfrø
2-3 spiseskjeer chiafrø
4-5 dl vann
1 ts havsalt
Slik gjør du:
Finn frem en stor bakebolle og ha oppi de tørre ingrediensene. Tilsett vann og rør om til du får en passe fast deig. Hell i en brødform med bakepapir nedi og stek i ovnen på 200 grader i ca 30-35 min.
Håper dere er friske og raske, nyt søndagen videre!
